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Hasta la fecha estábamos utilizando el módulo de IA que incorporan nuestros sistemas más avanzadosúnicamente para la estimación de la calidad externa del fruto. Dado el buen desempeño de esta estrategia de trabajo basada en IA, decidimos valorar la aplicación deesta herramienta también para la medida del fruto, especialmente en aquellos casos en los que […]
Disponer de una máquina de calibrado con su software para calibrado de frutas y verduras es indispensable en plantas hortofrutícolas hoy día. Es una necesidad que está fuera de toda duda. En lo que sí puede haber problemas es en qué tipo de máquina elegir o en qué programa de calibrado es el más idóneo. […]
Quizá la foto de la portada es demasiado futurista, pero si eres agricultor y has llegado hasta aquí, es porque estás interesado en aumentar tu producción y quieres dar el paso de implantar la tecnología en tus explotaciones. Estás en el sitio correcto para conseguir dos objetivos: Tener toda la información para tomar conciencia. Conocer […]
Dicen que la información es poder, así que hoy queremos analizar los distintos tipos de máquinas de frutas y hortalizas que se utilizan en un proceso de postcosecha. Conocer las posibilidades de cada una de ellas puede ayudarte a decidir si necesitas alguna para tu planta de procesado de frutas y hortalizas. ¿Empezamos? Echando la […]
Desde el inicio de la pandemia y especialmente durante los últimos meses, muchas empresas nosenfrentamos al desabastecimiento de componentes que hacen en ocasiones imposible satisfacer lademanda de maquinaría y sistemas que requiere el mercado.La automatización de toda la cadena productiva es una tendencia imparable en las últimas décadas.En 2022 hemos notado un incremento sustancial de […]
“Una medición precisa vale más que mil opiniones de expertos”. Grace Hopper (conocida como la primera mujer «hacker» de la historia). Hopper lo tenía claro. Las opiniones conllevan sesgos subjetivos, y en determinados ámbitos lo ideal es conseguir la exactitud. Es justo lo que sucede con el calibrado y clasificación de frutas. Se puede calibrar […]
