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Sabemos que la maquinaria empleada en el sector hortofrutícola y en sistemas de clasificación, almacenamiento y empaque requiere un desembolso importante de capital. En muchas ocasiones no podemos o no estamos dispuestos a asumir ese tipo de coste. ¿En qué consiste el retrofit? Fruit sorter retrofit se podría traducir como modernización el proceso de clasificación […]
Si eres empresario del sector, te hacemos esta pregunta: ¿te gusta perder parte de tu producto?La respuesta de cualquiera es un rotundo no. Pero sabes que es algo casi intrínseco en las frutas y las hortalizas: algunas se descartan incluso en el propio árbol, y no dejamos de perder producto a lo largo de todo […]
¿Está afectando la pandemia a las grandes ferias de nuestro sector? Fruit Attraction 2020 será solo telepresencial en octubre Con este titular nos levantamos hace poco más de una semana. Por primera vez en su historia, la 12ª edición del evento será telepresencial y a través de una plataforma tecnológica: Fruit Attraction LIVEConnect Inicialmente nos […]
¿Eres de los que miran el físico o te enamoras del interior? Puede que tengas clara la respuesta si estamos hablando de personas. Pero ¿qué pasa cuando hablamos de fruta o verdura? ¿piensas de la misma forma? El 69% de los consumidores prioriza la calidad como motivo que más le influye en la decisión de […]
